Esta disciplina não tem conteúdo pré-definido sendo uma matéria cujo objetivo é trabalhar conceitos desenvolvidos em outras disciplinas de conteúdo fixo, especialmente vinculadas com o diagnóstico e a melhora de sistemas de produção. No caso, a disciplina utiliza técnicas de planejamento e controle da produção para analisar os gargalos operacionais de uma empresa, selecionada pelos próprios alunos e seus professores, e sugerir proposições de melhoria para esses negócios. A disciplina prevê o desenvolvimento de um projeto em três etapas, a primeira visando elaborar um projeto a ser aprovado pelos professores como capaz de demonstrar conhecimento na área de operações, a segunda é uma abordagem técnica inicial ao problema, e a terceira é a apresentação do projeto final com uma análise de mudanças em relação ao planejamento original.